金德老爹辣椒醬,50 年的好手藝!擁有獨特雲南風味的好醬,在地生活與風俗文化衍生出的特色飲食,口味富含花椒香與辣椒香,手工熬煮香味盈溢,每一口皆能使味覺甦醒,食品界的米其林,無論是炒飯、炒麵或拌菜都很適合,好吃清爽又開胃!
「一個童年的味道,一個傳承的念頭,激起創業的衝動與動力。
這些年來,走南闖北,美食吃了不少,最難忘懷的,始終還是家人的好手藝。
小時候,品嚐爸爸用心烹調、暖心的美味飯菜,飯桌上總有一罐辣椒醬,那種舌尖上的香麻口感,總讓人能吃上好幾碗飯。
一別經年,親人手作的美味,此刻成了記憶中常駐的好滋味。
因此,「金德」應運而生,用了爸爸媽媽的名字命名,「金」代表媽媽,「德」代表爸爸,「老爹」則是家人小時候呼喚爸爸的口語。
用思念爸媽的心情,讓「金德老爹」的味道,有懷念彙集的暖,也有感恩滿溢的甜。
